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さつまいもでダイエットのカロリーが気になる。食べ方や注意することは?

   

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秋は味覚の秋で幸せでついつい食べ過ぎてしまいますよね。

秋と言えば私の中ではさつまいもです。
年中さつまいもはスーパーなどでも買えるけど
やっぱり秋のさつまいもはとっても美味しくて大好きです。

そのさつまいもを使ってダイエットができると聞いたので
大好きなさつまいもを食べながらダイエットができるなんて
これはいい!と思いカロリーや食べ方など注意することをまとめました。

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さつまいもでダイエットしようと思うけどカロリーはどれぐらい?

さつまいもってカロリー高そうだけどさつまいもでダイエットできるのか
という素朴な疑問が沸いて出ました。

たしかにさつまいもは糖分も多くカロリーは高めです。

さつまいもの大きさにもよりますがよくスーパーにバラ売りしている
1本は300gから400gぐらいあるとします。
焼き芋にした場合100gのカロリーは163Kcalで計算した場合
300g×163Kcal=489kcalとなります。

489Kcalって他の食べ物で言ったらどれぐらいあると思いますか?

例えばドーナツのチョコファッションは1個330kcalです。
さつまいもを焼き芋にしたらドーナツよりもカロリーが高くなってしまうんですね。

ごはん1膳(140gとして)だと235kcalです。
焼き芋1本でごはん2膳弱のカロリーだということですね。

これではさつまいもダイエットは無理でないかと思いますよね。
でも食べ方によってはダイエットの効果もあるんですよ。

次でさつまいもの食べ方をご紹介します。

さつまいもでダイエットをする時の食べ方は?

先ほど焼き芋の100gのカロリーは163kcalとお伝えしました。
この焼き芋というのがポイントです。
蒸し芋の場合だと100gのカロリーは 131kcalです。
30kcalも違うんですね。

このようにさつまいもの調理の仕方で摂取カロリーが変わってきます。

蒸すと水分は保たれるのでカロリーは低め、焼く場合は水分が
蒸発してしまうので糖分が濃縮されカロリーが高くなると考えられています。

さつまいもでダイエットを考えるのであれば焼き芋より
蒸し芋(ふかし芋)のほがいいですね。

焼き芋を食べる場合は蒸し芋より少し少なめに食べるといいです。

さつまいもは言わずとしれず食物繊維が豊富です。
そのため腸内環境が良くなり代謝もよくなるということです。

ダイエットで食事制限をしてしまうとよくあるのは便秘です。
食べるものも食べなければ出るものも出ないでしょう。

さつまいもダイエットは食物繊維の多いさつまいもを食べるので
便秘で悩むことは少なくなりそうです。

と言ってもさつまいもは炭水化物なので他の炭水化物 ごはんなどは
減らすしたりして一緒に摂取しないように気をつけると効果があると言われています。

またさつまいものみのダイエットではなく
バランスのとれた食事も大切です。
なのでご飯のかわりにさつまいもを食べるなどの工夫をして
他にタンパク質はしっかりととって体を作る必要があります。
そのためには適度な運動も必要です。

散歩などの有酸素運動が効果的です。

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さつまいものダイエットの注意することは?

さつまいもダイエットに限らずなんでもそうですが
あまり偏りすぎるダイエットは体に負担もかかるので
注意しなければいけません。

さつまいもは特に糖分も多く含まれます。

さつまいもに含まれるクロロゲン酸が脂肪の吸収を抑える働きがあり
また糖分の吸収もゆっくりにする働きがあるので
ダイエットの食材として取り上げられることも多いようですが
だからと言ってどれだけでも食べていいわけではありません。

食べ過ぎると胸焼けを起こしたり
食物繊維を取りすぎて下痢になってしまったりすることも
あるので注意が必要です。

下痢になる場合もあるし逆に消化しづらくなって
便秘になってしまうこともあります。

またお腹にガスが溜まりやすくなるので
お腹が痛くなることもあります。

また焼き芋や蒸し芋にした時にさつまいもの皮をむいて
食べる方も多いと思いますがさつまいもの皮には
ヤラピンという成分に栄養が多く含まれているので
よく洗って皮ごと食べるほうがよいのです。

まとめ

さつまいも大好きな私としてはさつまいもダイエットはかなり興味があります。
ただやっぱりさつまいもだけを食べていくわけにはいかないので
おやつのケーキのかわりにさつまいもを食べて
プチダイエットから始めたいと思います。

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