今日わかったこと!

毎日発見があると楽しく充実した日が過ごせますよね!

ハロウィンのクッキーを手作りしたい。アイシングの方法や型抜きの売ってる場所は?

   

halowin-cooki

ハロウィンも浸透してきて子供同士でお菓子の交換をする子たちも
増えてきたみたいです。

部活の友達やクラスの子たちとクッキーなどを手作りして
それぞれ自分のクッキーなどと交換して楽しんでいるようですね。

今回はかわいいクッキーのアイシングの方法や型抜きはどこで手に入れるかを
まとめてみました。

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ハロウィンのクッキーを手作りしたい。

ハロウィンのクッキーであればかぼちゃのクッキーがいいかなと思います。
普通のクッキーの生地にかぼちゃやおばけなどの型で抜いても
ハロウィンらしいですよね。

ココアクッキーと2種類作ればプレーンクッキーの方を
かぼちゃの本体にして目と鼻と口はココアクッキーで
形をつくればかわいいジャックオーランタンのクッキーができますね。

基本的なプレーンのクッキーとココアクッキーのレシピも載せておきますね。

・バター常温に置いたもの 120g(私はバターがないときはマーガリンでも代用してしまいます)
・砂糖100g
・卵1個(Mサイズのもの)
・バニラエッセンス(香り付けなのでなくても)
・薄力粉240g(振るいにかけたもの)

バター(またはマーガリン)と砂糖を混ぜて白っぽくなるまでまぜます。
卵は違う器で溶き卵にしてバターと砂糖を混ぜたものに加えます。
そこに振るった薄力粉をまぜ粉が残らに程度にさっくりと混ぜます。
ここで混ぜすぎてしまうとパサパサになってしまいます。

ラップに生地を均等に伸ばし5mmぐらいにして冷蔵庫で寝かせます。
こうして寝かすことで型抜きもしやすくなります。

型抜きするときは薄力粉を少々型にまぶすと
くっつかずに剥がれます。

オーブンを190°で余熱をし
型抜きなどを使って形をつくります。
190°のオーブンで18分ぐらい焼きます。
焼きいろがつくように様子をみながら焼きましょう。
少し焼きが足りない場合はもう少し焼いてもいいでしょう。

ココアクッキーは上の材料にココア20gを薄力粉を加えた時に
一緒にココアパウダーを入れてさっくりと混ぜる。

これがプレーンなクッキーの作り方ですがハロウィンですので
かぼちゃをいれるとハロウィンぽさが出ていいと思いますよ。

かぼちゃは皮をむき1cmから2cmぐらいの角切りにして
電子レンジで5分から8分ぐらいチンします。
かぼちゃは150gです。
チンしたかぼちゃをマッシュしてここにバターを加えさらに潰します。
バターとかぼちゃががまざったらプレーンクッキーの最初といっしょで
砂糖とバターの入ったかぼちゃを混ぜます。
そして振るった薄力粉を入れてさっくり混ぜます。

粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜて少し冷蔵庫で休ませます。

かぼちゃがはいって焦げやすくなるので180°ぐらいで様子をみながら
20分ぐらいやきます。

これでかぼちゃ入りクッキーのできあがりです。

ハロウィンのクッキーをアイシングしたい

アイシングをしてハロウィンのクッキーをおめかししてもかわいいですよね。

アイシングをする場合はクッキーはプレーンのほうがいいでしょう。

アイシングの基本のつくり方は
粉砂糖 200g
卵白のみ30g
アイシングカラー

ハロウィン クッキー アイシング 【楽天】

アイシングパウダーはセリアなどの100均のお菓子作りのコーナーにあります。
アイシングはあまりやらかすぎるとクッキーから落ちてしまうので
少し固めにつくりましょう。

基本の色があれば赤と黄色をまぜてオレンジにすれば
かぼちゃのアイシングにも使えます。

お友達の名前やイニシャルなんかも添えたりすると
かわいいクッキーになりますよ。


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ハロウィンのクッキーの型抜きはどこで買える?

型抜きをしないでハロウィンのクッキーを作ることも可能ですが
やっぱり簡単なのはクッキー生地を型抜きするのが一番簡単できれいにできあがります。

100均などでも見つけれるかもしれませんが
私は見つけれませんでした(涙)

ハロウィン定番のかぼちゃとコウモリとおばけの型がセットになったものを見つけました

この型抜きしたクッキーにアイシングすればバッチリですね。

これはクッキースタンプがついているのでプレーンのクッキーでも
目や顔がスタンプされるのでアイシングはどうしても苦手な方にも
お手軽にかわいいクッキーが出来上がります。

ハロウィンには黒ネコもモチーフになっていますよね。
魔女と黒ネコというイメージなのかな?

仮装でも黒ネコは人気ですよね。

ココアクッキーで型抜きをすれば黒ネコクッキーの完成です!

ハロウィンが近くなると品切れになることがあるので
早めにゲットしたほうがいいですね。

レビューを見ても気が早い人は夏には購入してましたよ!

まとめ

ハロウィンとかイベントが近づくとワクワクしますね。
是非お子さんと一緒にクッキー作りを楽しんで
ハロウィンの思い出の一つにしてくださいね。

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