今日わかったこと!

毎日発見があると楽しく充実した日が過ごせますよね!

モロヘイヤの栄養や効能は?母乳にいい?レシピで簡単なのは?

   

moroheiya-kounou-bonyu

モロヘイヤって野菜をご存知ですか?
栄養価も高く体にいい野菜として人気を集めています。
最近ではスーパーでも手軽に買うことができるモロヘイヤの
効能や母乳をあげているママの役に立つものを紹介します。

スポンサーリンク

モロヘイヤの栄養や効能は?

モロヘイヤは「野菜の王様」と呼ばれるぐらい
栄養価が高い野菜です。

ほうれん草よりもカロチンは5倍も多く含まれていて
カロチンはビタミンAに変わり皮膚などを健康に保つために必要と言われています。
老化を防ぐ役割もありますね。

お米を主食とする日本人において炭水化物をエネルギーに変えてくれるビタミンB1も
多く含んでいます。このビタミンB1が不足すると疲労感がなかなか取れない原因にもなります。

またコレステロールの低下を促進させるビタミンB2も含まれています。

あとは食物繊維が多く含まれているので便秘対策にはもってこいです。
夏野菜なので夏バテ防止にもモロヘイヤはいいでしょう。

モロヘイヤは母乳にいい?

母乳をあげているママは自分が食べたものが赤ちゃんに直接かかわるので
どんなものがいいか気になりますよね。

私も母乳でこどもを育てましたがモロヘイヤを食べている期間は
母乳の出もよく母乳マッサージに一ヶ月に一度行っていたのですが
食べる前はドロドロの母乳でいかにも美味しそうでなく
このままドロドロの母乳が続けば乳腺炎になるとも言われたぐらいですが
モロヘイヤを食べたあとの母乳マッサージでは
本当に噴水のように母乳が出ました。
これには先生もびっくりしていましたが
モロヘイヤ以外はそれまでの食事とかわらないので
モロヘイヤのおかげだねと先生と話しました。

ネバネバ系の野菜は血液をサラサラにするといいますが
モロヘイヤもネバネバするので一緒ですね。

モロヘイヤを使った料理を次でご紹介しますね。

スポンサーリンク

モロヘイヤのレシピで簡単なのは?

モロヘイヤを使ったものは以外に簡単なものが多いです。
よく洗って柔らかい葉だけを細かく刻んで使います。

細かく切ったものをそのまま味噌汁などに入れても
少しとろみがついて美味しいです。

この前は卵焼きに入れてみました。
子供も喜んで食べていましたよ。

moroheiya-kounou-bonyu1

moroheiya-kounou-bonyu2

moroheiya-kounou-bonyu3

moroheiya-kounou-bonyu4

その他にハンバーグにも入れてみました。
これもモロヘイヤはハンバーグの素材の邪魔はしなくて
食べやすかったです。

moroheiya-kounou-bonyu5

moroheiya-kounou-bonyu6

moroheiya-kounou-bonyu7
薬味と同じ感覚で使えばいろんなものにモロヘイヤを使えますよ。

まとめ

モロヘイヤを日頃何気なく栄養があるからと食べていたけど
いいことばかりですね~

ただモロヘイヤの種には毒があるので食べてはいけませんよ!

スポンサーリンク

 - 生活, 食べ物 ,

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

好きな人と腕を組みたいけど不安!男性心理はどうなの?

昔、付き合っていた彼とデートの時の話。 スポンサーリンク 付き合っていて腕を組み …

忙しい年末に!効率の良い大掃除のコツと計画の立て方

スポンサーリンク 年末は仕事が忙しくて、お休みに入るとついゴロゴロしてしまいそう …

梅雨に髪型をセットしても崩れてしまう人へキープする方法

スポンサーリンク 今日も雨が降っていますがこれから梅雨になると憂鬱になる人も多い …

車の音がキュルキュルってするのはエンジンに異常があるの?止め方は?

スポンサーリンク 車の異音の中でもよく聞かれるのが「キュルキュル音」 自分の車で …

おせち料理の準備はいつからする?手作りの割合は?簡単に作れるものは?

おせち料理はいつも義母が作ってくれているので 私は何もしない嫁です(;^_^A …

浴衣のヘアアレンジで不器用でもできる?セミロング ヘアアクセは?

スポンサーリンク 花火大会などで浴衣を着る機会が増えてくる季節になりましたね。 …

はがきの料金が値上げ!投函はいつまで有効なの?交換しないとダメ?

はがきの料金が2017年6月より値上げします。 スポンサーリンク 大きく取り上げ …

断捨離で服が捨てられない!もったいない!どうしたらいい?

家族4人の衣替え大変ですよね~ 毎年憂鬱になります。 そこで今年は思い切って断捨 …

転居を年賀状でするときの文例は?本当はマナー違反?転送はしてもらえるのか?

スポンサーリンク 今年転居したけど、遠方の親戚には年賀状で転居を知らせる人もいる …

小学生の夏休みに旅行に行って旅行記を書くための書き方は?自由研究にもなるまとめ方は?

夏休みの家族旅行を旅行記にして、夏休みの自由研究として提出すれば、 思い出にも残 …